La Drogheria Bolchi ha aperto le sue porte in via Villoresi 14 nel 1910 grazie all′iniziativa di Guido Bolchi. Agli inizi del Novecento l′attività era prevalentemente incentrata sulla vendita dei generi di drogheria, con particolare attenzione alle spezie e ai cordami, che in quell′epoca erano molto richiesti.
Con la gestione di Guglielmo pian piano il negozio si amplia: oltre alla vendita di articoli tradizionali da droghiere e di alimentari, propone articoli di cancelleria e per la casa, nonché prodotti di pasticceria, ingrandendo gli spazi e rinnovando sia l′arredamento che l′insegna, invariata da allora, acquistando sempre maggior prestigio e divenendo così uno dei maggiori punti di riferimento per l′economia locale per clienti e fornitori.
Nel 1966 Guglielmo riceve dalla Camera di Commercio la Medaglia d′Oro per la longeva attività.
Nel 1978 gli subentra il figlio Pietro, continuando con professionalità la tradizione familiare, fino al febbraio del 2022 quando l′attività passa al genero Francesco Tenconi.